Важен е и за оралното здраве. Помага на слюнчените жлези да вършат работата си по здравословен начин. Елиминира вредните киселини и бактериите в устата. Други минерали, съдържащи се в морковите, предпазват от зъбни заболявания.

Има два сезона годишно за моркови. Въпреки това, те могат да бъдат намерени в супермаркетите през цялата година.

Бананови палачинки Всичко което е необходимо да направим е да намачкаме банана…

Това се определя от високото съдържание на редица витамини и минерали в този нискокалоричен зеленчук.

Морковете се използват като евтина и много удобна маска за лице. Просто смесете настърган морков с малко мед. Вижте пълната рецепта тук: маска за лице.

Актуалният в днешно време оранжев цвят е бил получен, благодарение на холандски ботаници, които правят кръстоска между мутиралите светли моркови и други видове. Легенди, занимаващи се с причината, поради която зеленчукът е претърпял промяна, не липсват, но може би най-правдоподобната е тази, чиято теза е: просто морковите, които са оранжеви на цвят, са се оказали превъзхождащи останалите – с морковите по-землист вкус и сладост.

външната (кора) е покрита с кожа - това е сочната, сладка част от моркова;

Когато купувате в магазин, е по-добре да изберете средно големи зеленчуци с интензивен цвят. Те имат по-висока концентрация на хранителни вещества.

До късния шестнадесети век морковите са били предимно лилави, заради съдържащите се в тях антоцианини. Това са пигменти, които дават цвета на боровинките, гроздето, къпините и други горски плодове.

.. Европейските сортове са боядисани главно в червено-оранжеви цветове, азиатските - в бял, жълти, лилави нюанси.

 Днес обаче морковите намират широко приложение в бита на хората.

Лекар: Листата на морковите са вълшебни, ето как да ги използвате

Празник „ЕКО кошница, моля!“ събира в Елхово производители, преработватели и любители на чистите местни храни

Морковът има слабително, пикочогонно, жлъчкоотделително и глистогонно действие и стимулира метаболизма. Морковите значително подпомагат извеждането на пясъка и малките камъчета при бъбречно-каменна болест, стимулират и изчистването на черния дроб от токсините.